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豪豬一般的銷路有什么地方?豪豬知識

來源:本站整理 發表于:2020-03-01 18:02:03 閱讀:
豪豬肉鮮美務必,人工養殖的豪豬價高效益好,也是難得的純真綠色野味,廣受消費者的青睞,那么豪豬一般的銷路在哪里?養殖前景分析。
 

 
一,豪豬銷路在哪里
 
豪豬肉質細膩,味道鮮美,深受人們的喜愛,被譽為山珍、肉中人參,還具有很高的藥用價值。肉、腦、脂肪油、心、肝、膽、胃、箭刺均可入藥,具有降壓、定痛、活血、化瘀、祛風、通絡等功效,主治胃、痔瘺、惡瘡、心血管硬化、白血病、風濕等病癥。豪豬的用處還是很多的,肉是人們愛吃的,身上的刺還可以用來做工藝品,甚至還有藥用價值,可以說是渾身上下都是寶,所以豪豬的銷路還是很廣的,一些食品公司,或者是一些藥廠,一般都會收購豪豬,銷量很好。還有我國西北沿海城市的賓館,酒樓對豪豬肉尤為喜好。需求量正在急劇添加,廣州、香港、澳門等地域視為營養、保健珍品,價錢昂貴,市場極為走俏。
 
二,豪豬的市場前景
 
1、營養價值高
 
豪豬肉,肉質細嫩,口感較好,高蛋白,低脂肪,可蒸、煮、炸,亦可燉、煲、烤,而且它符合現代人的健康飲食觀念,故而在市場上廣受好評。
 
2、豪豬的市場需求是巨大
 
據統計,目前,我國的豪豬總存欄量約為6萬只,年繁殖量大約在10萬只左右,年市場供應量不到6萬只,如果,將其折算為新鮮的豪豬肉來算的話,總重量大約是60萬公斤。假設,每人只吃200g的話,現在的豪豬肉也只能夠300萬人吃一頓。由此,小編便可以得出一個結論,豪豬的市場需求是巨大的,前景是光明的。
 
3、飼料成本低
 
豪豬屬雜食性的夜行性動物,白天多臥少動,晚上活動頻繁,人工飼養以農家飼料為主,主要有紅薯干、玉米、南瓜、大豆、蘿卜、等多種蔬菜及野草,飼料簡單豐實,來源廣。
 
4、市場行情穩定
 
豪豬被作為本屬的山珍野味成為佳肴珍品,深得人們青睞,需求量急劇增加,廣州、香港等地視為保健珍品,價格昂貴,市場極為走俏,每公斤上升至100-130元,且有價無貨。
 
5、養殖利潤高
 
人工養殖豪豬經濟效益明顯,目前市售價120~160元/公斤,飼養一只豪豬年生產成本只需250元左右,如按豪豬生長速度八個月體重15公斤,市售價120元/公斤計算,一只商品豪豬可創利1550元,如飼養一只母豪豬效益更加突出。
 
三,豪豬養殖前景分析
 
1、豪豬營養價值高,具有高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低膽固醇、口感好等優良特性有肉中“人參”之稱。另外豪豬肉、豪豬刺、及其器臟都可入藥,有極高的藥用價值,豪豬刺還可制作成浮漂,是高檔飾品。
 
2、豪豬目前較受歡迎的消費市場只有廣州,年消費量達到4萬只,消耗了全國75%的商品豪豬,因此還有很多地區待開發豪豬市場,因此潛力極大。
 
3、豪豬的免疫力,抗病力非常強,終身不用打疫苗,疾病及少,且易治療,有史以來未發現過大規模群體疾病和死亡的案例,因此相比其他項目風險更小。另外野生豪豬資源不斷減少,政府將野生豪豬列入制止獵捕中,所以人工馴化繁育豪豬價值高,市場前景十分寬廣。
 
四,野生豪豬馴化方法
 
野生豪豬的性野兇猛,膽小怕人,孤僻急躁,機警敏捷,攻擊性強,也是人工飼養豪豬的難題。因此,對豪豬進行人工馴化尤為重要。常用的馴化方式有:分組馴化、循序漸進馴化和條件反射馴化法3種。
 
1、分組馴化法
 
將豪豬按體重大小分為4個年齡組,體重為13kg以上的為成年組,體重為5~13kg的為亞成年組,體重為1—5kg的為幼年組,體重為1kg以下的為仔豪豬組。根據野生豪豬喜群居的習性,在同一個年齡組內又將個體大小差異不大的豪豬按1雄1雌或1雄2雌為一組飼養在一個養殖池內,然后再分別進行飼養和馴化。
 
2、循序漸進馴化法
 
馴化初期,先用黑布遮蓋飼養室窗戶,保持飼養室黑暗,再在飼養室上加蓋板,人工模擬野生豪豬穴居環境。同時,保持飼養室的環境清靜,并由專門的飼養員進行管理。
 
3、條件反射馴化法
 
飼養員在給豪豬投喂食物和進出動物房舍時要發信號,逐步讓豪豬熟悉飼養員的聲音、氣味及腳步聲。同時,對豪豬進行定時、定量、定點投食馴化,使豪豬在規定時間和固定地點吃到定量食物。在投食前還伴以口哨等聲音,促成條件反射。然后對豪豬有計劃、有步驟地增加各種刺激強度,擴大適應范圍,逐漸改變豪豬膽怯、孤僻、急躁、攻擊性強的野生習性,建立起穩定的條件反射。

五,野生豪豬養殖管理
 
1、每天進行一次豪豬養殖籠舍清掃和清理飼料槽(盆、缽)中的殘剩飼料。
 
2、觀察和記錄豪豬養殖采食及活動情況,發現異常情況及時處理。
 
3、初春晝夜溫差大,要采取保暖措施,防止寒風侵襲,籠舍最低溫度要保持在2℃以上。
 
4、夏季炎熱,要做好防暑降溫工作,保持籠舍內最高溫度不超過35℃,以防豪豬中署。
 
5、秋末氣溫較低,要注意夜間防風保暖,防止寒風侵襲,注意豪豬感冒。
 
6、冬季氣溫塞冷,加強防塞保暖措施,防止寒風侵襲,籠舍最低溫度要保持在2℃以上,防止豪豬感冒。
 
7、經常保持籠舍清潔、衛生、干燥,定時通風保持空氣新鮮,以利豪豬生長。
 
8、保持籠舍安靜,尤其在繁殖高峰季節,應杜絕外來人員和其他動物進入籠舍驚擾豪豬。
 
9、注意飼料衛生,禁止飼喂發霉變質的精飼料,和不干凈的青飼料,防止中毒、患病。
 
10、合籠時注意公、母豬的血緣關糸,防止近親繁殖和相互斗毆受傷。
 
 
 
 

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  • 19-04-29 / 豪豬知識 / 閱讀:230
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