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野生泥鰍的特征和養殖泥鰍的區別有哪些泥鰍知識百科

來源:本站整理 發表于:2019-12-18 22:23:21 閱讀:
野生泥鰍如果你在菜市場看到就趕緊買吧,買到就是賺到,比起一般的泥鰍肯定味道更好,營養價值更高,下面來看野生泥鰍的特征和養殖泥鰍的區別。
 

 
一,泥鰍的特征
 
泥鰍體形圓,身短,皮下有小鱗片,顏色青黑,渾身沾滿了自身的粘液,因而滑膩無法握住。體細長,前段略呈圓筒形。后部側扁,腹部圓,頭小、口小、下位,馬蹄形。眼小,無眼下刺。須5對。鱗極其細小,圓形,埋于皮下。體背部及兩側灰黑色,全體有許多小的黑斑點,頭部和各鰭上亦有許多黑色斑點,背鰭和尾鰭膜上的斑點排列成行,尾柄基部有一明顯的黑斑。其他各鰭灰白色。
 
二,野生泥鰍和養殖泥鰍的區別
 
1、看規格
 
自然水體中的野生泥鰍,都是天然繁育增殖,所以,當人工捕撈時,就會捕捉到不同生長階段的泥鰍,個體大小參差不齊。并且,捕撈者的目的也是為了售賣,所以一般不去篩選規格,所以,賣的野生泥鰍也就規格不一,大大小小的了。人工養殖的泥鰍都是進購苗種進行養殖,為了便于養殖管理,苗種規格比較整齊,大小差不多。一個養殖周期結束后,養殖出的商品泥鰍大小也不會相差太大。
 
2、看體表
 
由于捕撈方式不同,如地籠、網等,再加上自然水體環境不同,捕撈難度大,捕起的野生泥鰍體表都會受到一定的損傷,或者帶些污物。養殖泥鰍相對來說捕撈更容易些,受傷情況少。
 
3、看精神
 
一批野生泥鰍里,可能存在捕撈的時間不一樣的群體,暫養時間太長的話,個體活力就有所差別,有的還活力十足,有的沒精打采。養殖泥鰍一般都是同一天起捕的,“精神狀態”上差別不會太大。
 
4、看品種
 
養殖泥鰍的苗種多數也是人工繁殖而來,所以品種一致,十條里面也幾乎不會有一條雜品種。野生泥鰍品種就可能不止一種,甚至會有野雜魚和個體小的黃鱔混在其中。
 
我們這去市場里買泥鰍,商家會用大盆裝了讓人挑,如果真有野生的,還是好分辨的。另外,現在野生的少了,有的人捕到了,也會自己拿出來賣。還有,如果熟悉捕野生泥鰍的人,直接和他買就行。
 
三、養一畝泥鰍的成本
 
泥鰍的養殖投入主要是苗種和飼料,新手養殖泥鰍大多會選擇寸苗(3~5厘米規格的泥鰍苗),目前養泥鰍寸苗一畝田需要約3500元投入。飼料主要選擇蛋白含量在36%以上浮性魚飼料,根據現在的養殖水平養殖一斤泥鰍的飼料成本是4.8元,泥鰍的畝產量一般在2000斤以上,飼料成本需要9600元。正常防疫消毒及調水用品約需500元,水電維護等約需500元。養一畝泥鰍的總共成本投入約為14100元。
 
四、養一畝泥鰍的收入
 
泥鰍一般畝產2000斤以上,按2000斤計算,市場價格以目前的批發均價11元算,可收入22000元?鄢B殖總成本,一畝泥鰍可以賺7900元。泥鰍寸苗的養殖周期約100天,全國大部分地區一年可以養殖兩季,因此養一畝泥鰍一年能賺15800元。同時,隨著養殖戶養殖技術不斷提高,現在自繁自養或購買水花苗養殖的也越來越多,養殖泥鰍水花苗投入將會更少,養殖效益將會更高。
 
五,泥鰍水花苗養殖技術要點
 
真正的泥鰍養殖業,本來就如同養魚業一樣,應該從水花苗養起,水花苗成本低,買賣價格低,才能為養殖戶創造更多的效益。下面來介紹泥鰍水花苗養殖技術要點。
 
1、清理池塘,施藥消毒
 
凡準備用作飼養魚苗(水花)的池塘,應做好及時嚴格徹底的清整、消毒。采用退水清塘法及干塘后立即施藥法。所用藥物要因塘而異(一般每畝用生石灰150公斤),施藥及時,突出重點,灑藥均勻,操作細致,在施藥的同時,用拉耙翻動池底淤泥,把藥物混合于淤泥之中,以達到徹底滅菌除害的目的。在早春對第一次清整的池塘,施藥后需經4天~5天的通風晾曬即可注水。
 
2、適時注水,及時施肥
 
在魚苗(水花)發塘前的6天~7天就應往飼養池注水,在注水時要用80目以上的篩絹網布嚴格過濾,防止敵害生物隨水注入池中。飼養池注水應在魚苗發塘前5 天~6天,按畝(667平方米)有效水面施確實經過徹底發酵的自制混合糞汁10擔~12擔(折合鮮糞80千克~96千克)作為飼養池的基肥。
 
3、淺水發塘,分期注水
 
飼養魚苗(水花)的池塘,尤其是在飼養早期,水溫還處在低值的時節,飼養池的水位注水要淺,應將水位控制在40厘米~50厘米為宜。淺水發塘既容易使飼養池水溫升高,又能促使水體中的浮游生物繁殖速率加快,浮游生物密度加大,有利于魚苗攝食和生長。隨著施肥和投餌,飼養池的水質逐漸轉肥,加之魚苗的個體日漸長大,飼養池的魚苗需要擴大活動空間,需要調節飼養池水質。因此飼養魚苗(水花)的池塘必須適時地加注新水。每次加注新水的間隔時間在通常情況下應掌握在4天~6天,但在實際工作中還要看水、看魚、看天、看氧,適時注水。每次加注新水的水位在8厘米~15厘米為宜。使飼養池的水質始終保持在既清新又肥、活、嫩、爽,溶氧值良好的狀態,要始終保持飼養池水體中擁有適宜池魚攝食和生長所需要的幼、嫩、足的浮游生物量,使池魚隨時都能吃到適宜的生物食料。
 
4、定時發塘,掌握密度
 
魚苗(水花)發塘應掌握在飼養池施肥后的5天~7天進行為好。在此時間內發塘正是輪蟲繁生達到高峰值并向枝角類轉化與魚苗同步生長的時間。魚苗發塘時應注意:①魚苗(水花)發塘時要盡量避開陰雨天氣,陰雨天氣魚苗發塘極易使魚苗染病;②在魚苗發塘時要盡量避開高溫,高溫時發塘極易使魚苗窒息;③魚苗(水花)發塘時溫差不可過大,應控制在2℃以內。魚苗(水花)發塘密度,依據養殖場的設施、設備和人員操作技能現狀而定,畝(667平方米)有效水面,魚巢 180米~200米,魚苗(水花)280萬尾~300萬尾。
 
5、把握食量,及時投喂
 
魚苗(水花)發塘第一次投喂的時間,從魚苗水花入池時算起,兩小時即可潑漿喂魚。投喂量按畝(667平方米)有效水面每天用干黃豆4千克~5千克,并按每 1千克黃豆制成18千克漿水的劑量向全池均勻細致的潑灑。對上午放苗的池塘當天要喂2遍~3遍漿,下午放苗的池塘當天要喂1遍~2遍漿。此后以魚苗放入飼養池的第二天起,按畝(667平方米)有效水面日投喂干黃豆4千克~5千克的劑量日投喂3次,將每次投喂的時間安排在:上午8:00~9:00,中午 12:00~下午1:00,下午4:00~5:00。向全池均勻細致的潑灑,要連續潑灑3天。3天后要視池水肥瘦、生物量多寡(尤其是輪蟲多寡)、池魚的生長等具體情況,將日投喂量作適量的增減,日投喂量調整與否主要是看水質,看水位,看魚生長方可確定。如果飼養池水質已經轉肥,可將日喂漿量作適當減少或改為日2次。日投喂2次的時間應安排在上午9:00~10:00,下午4:00~5:00。魚苗(水花)放入飼養池經10天~15天的飼養管理,魚體全長已長至9毫米~12毫米的烏仔應及時組織銷售。需要提示的是,施肥及日投喂量,就精料而言:畝(667平方米)有效水面日投喂為4千克~5千克,比理論數據的畝有效水面日投喂量2千克~3千克多 33.34%~100%,或66.67%~150%;飼養池注水后的基肥施肥量(折合鮮糞重)為80千克~96千克,比資料數據的300千克~400千克少2.75倍~3.17倍~4倍。這就是說在日常的飼養、管理工作中,必須要做到細心觀察池水肥度與變化;耐心看護池魚的長勢與異常;精心了解飼養池水體中的溶氧是否達標與缺氧;誠心掌握投喂與追肥。
 
6、酌情注水,適時追肥
 
魚苗發塘經飼養至4天~6天,應酌情加注一次新水,加水量在10厘米以下為宜。此后依據飼養池水質情況每間隔5天~6天都應往池內適量的加一次新水。每次往飼養池加注新水后要注意觀察水質情況,一旦發現水質變瘦,都應及時地往池內追施一次有機肥或無機肥。每次追肥量多少要以飼養池水質的實際情況來定。通常情況,畝(667平方米)有效水面每次追施經發酵的混合糞汁6擔~8擔或尿素1.5千克~2.5千克。當魚苗飼養10天后也可以根據池魚的生長情況,酌情往飼養池增投用豆粕制成的粕糊漿2千克~3千克。
 
7、掌握溶氧,應對變化
 
飼養池水體中溶解氧含量優劣是池養魚類能否生存、生長和發育的重要條件。要想使高密度魚苗發塘取得高產高效,在日常飼養管理工作中必須做到把飼養池水體中溶氧量放在與水同等重要的位置。具體方法是:看水施肥,適時調水,掌握溶氧及時開機。使飼養池水體中的溶氧值始終保持在4.5毫克/升以上。
 
8、加強巡塘,務實管理
 
不論飼養何種魚類,巡塘是飼養者全程工作中最為重要的事情。魚苗發塘后每天都必須堅持早、中、晚至少3次巡塘。觀察池魚活動,密度與生長情況,池水水質有無變化、溶氧值數如何、水位是否適宜,及時打掉岸邊及池內雜草、清理敵害生物及池水中的污物、保護飼養池環境衛生。在觀察中一經發現異常,要立即采取相應有效的應對措施及時給予解決,要及時寫好池塘日記。
 
六,泥鰍養殖失敗實例分析
 
1,技術問題
 
很多養殖戶以為,泥鰍是臭水溝里都可以生長的魚類,養殖方面沒有多少技術含量。實際情況恰恰相反—泥鰍養殖是一個徹頭徹尾的技術活!從親本的選育,到苗種的培育,再到成鰍的養殖;從水處理,到疾病防控;從日常管理到飼料營養配方,林林總總,方方面面,無一不是技術在起決定性的作用?梢哉f,泥鰍養殖成敗的關鍵,取決于養殖戶對相關技術的把握。
 
2,品種問題
 
鰍科是淡水魚中的第二大科,有110余個品種。養殖戶平時所說的“泥鰍”,多指青鰍和黃板鰍,是鰍科中常見的兩個品種。即便是青鰍和黃板鰍,因地域、氣候、土壤等方面的不同,兩者的生長表現也有很大的差異。但總體而言,包括這兩個品種在內的所有地方品種的表現都是不盡如人意的。還有另外難以改變的一個性狀是,本地品種的公鰍體長、體重只有母鰍的1/3左右,影響了單產量,同時也直接影響了養殖效益。在生產實踐中,為了能有較高的經濟效益,必須對地方鰍科品種進行人工選育,以克服該品種的不良性狀。而這個人工選育工作不是隨便一個泥鰍養殖戶能做好的,需要很強的專業知識和經驗。市場服務問題泥鰍養殖產業這幾年的發展速度很快,但與該項目匹配的市場服務卻沒有同步跟上來。比如泥鰍專用飼料(尤其是開口餌料)、專用魚藥、專業服務商、專業銷售渠道等。這些市場服務的缺位,使得整個產業鏈十分脆弱,也使得幾乎所有的養殖戶獨自面臨各種各樣的制約和市場風險。
 
3,被惡意誤導
 
和所有新興項目一樣,泥鰍養殖項目從開始火熱的第一天開始,那些惡意的炒家就如影相隨。用市場上收購的野生泥鰍苗冒充人工苗,隨便給自己的品種貼上“新品種”標簽,廣告狂轟濫炸,混淆視聽,讓養殖戶莫衷一是,無所適從。更惡劣的是,把泥鰍苗種的繁育和養殖說得超級簡單,誤導養殖戶,尤其是新入行的創業者。惡意誤導的結果,就是大量的養殖戶慘淡經營,甚至血本無歸。
 
七,怎樣養泥鰍?泥鰍養殖模式推薦!
 
1、高產精養模式
 
高產精養池是專門從事養殖泥鰍,不套養任何魚類,標準化魚塘,一般面積2-5畝一個池,長方形,水深可保持0.5-1.5米深,路面整齊,坡度一致。池塘內水面要培育1/4的水草,定時、定量、定點規范化管理的一種模式。
 
2、泥蝦混養模式
 
泥蝦混養模式,從事龍蝦養殖池塘、南美對蝦池塘、河蟹池塘內都可以套養泥鰍,每畝投放5-8公分幼苗200市斤,畝產可達1500市斤左右。這種模式大大提高了水面利用率,增加了經濟效率,同時泥鰍對蝦池可調優水質,補充氧氣;蝦便也是泥鰍一種很好的飼料,充分利用,真正做到采用生態農業養殖,綜合利用高效農業途徑,這種模式是今后養殖業上的發展模式。
 
3、泥魚混養模式
 
魚塘套養泥鰍,每畝投放6-8公分幼苗200市斤,每畝可達1500市斤。泥魚混養對魚類有選擇性,只能選擇四大家魚類混養,其它魚類則不能混養,特別是墨魚、財魚等食肉性魚類。這種模式在投放魚苗和泥鰍苗時的比例要適當,做到互相補充,起到綜合利用的目的。
 
4、稻田套養模式
 
選擇水源充足、排灌方便,水質清新,無污染,土質柔軟,腐殖豐富的田塊,面積可大可小,有條件的地方可以選擇連片田區,以便管理。種植水稻品種應是矮桿,抗耐肥力強,抗病力強的品種。作為套養地,沿田埂四周或對角線開挖魚溝,溝深0.3-0.5米,溝寬1.0-1.3米,在進水口或稻田四個角開挖魚溜,寬2.5米,長5-6米,魚溜面積一般在10平方米左右,角溝魚溜面積占稻田面積的8%為宜。每畝投5-8公分幼苗150-180市斤,每畝單產可達900-1200市斤。稻田套養主要控制水位,一般田面水深保持在10-20厘米,夏天高溫季節應盡快加深稻田水位,以防水溫過高燙死泥鰍。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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