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沃柑好吃還是耙耙柑好吃? 沃柑知識

來源:本站整理 發表時間:2020-03-16 17:46:53 閱讀:
都好吃,根據個人喜好挑選。粑粑柑和沃柑都是口感很清甜,水分超級多的柑橘類水果,這兩款橘子在價格上也相差不大,相比普通的橘子價格要高一些。
 

 
沃柑是由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘雜交的晚熟高糖水果品種,具有口感甜柔、低酸爽口的特性。
 
粑粑柑學名為春見,是清見桔橙與F-2432椪柑的雜交品種,以皮薄無籽或少籽、口感脆爽聞名于世。
 
沃柑怎么挑選?
 
1、看外觀
 
對于成熟的沃柑,其外觀都呈橘紅色的,在挑選的時候一定要選色澤閃亮的橘紅色的沃柑,因為沃柑是沒有那些顏色太青的,所以這方面就不用考慮。再者看沃柑的果蒂,一般果蒂凸起沃柑還沒熟透,吃起來會比成熟的酸那么一點點,因為糖份還沒吸引夠,所以自然不會比果蒂平或凹下去的甜了。另外,再翻看沃柑最底部的小圈圈,底部圈圈小而平的,都是皮薄且熟透的,如果看沃柑底部圈圈較大的,那就是皮比較厚的,但同樣都是比較甜的,因為活柑本身糖分就足夠,多少有些只是皮厚一些罷了,最后再看沃柑的大小了,沃柑會比其他品種的柑果橘子要大個些,所以無論沃柑大小,看自己喜好,想吃大的就挑大的,想吃小個的小挑小的。
 
2、比彈性
 
在挑選沃柑的時候,可以用手指輕壓沃柑外部,彈性好的最佳,說明水分充足,口感好,果實緊密,營養更高。如果在用手捏下去的時候,沒感覺到果肉的,證明是皮比較厚的,不經稱不劃算,但果肉和水分都是一樣足的,當用手輕捏沃柑的時候,表皮會出油或者感覺手指有輕微濕的,就是水份最多,糖分最高的沃柑了。
 
沃柑的儲存時間比其他柑果橘子要久,所以不用擔心一下子吃不完會變質或爛掉哦。但是由于沃柑的耐寒性較低,在冬天時不宜貯藏至冰箱內,應存放在干燥的地方。另外,沃柑也是屬于溫熱水果,熱量密度高并且糖分高,所以,沃柑雖然好吃,但是吃多了也會上火哦。
 
耙耙柑怎么挑選比較好?
 
首先,我們想要挑選耙耙柑的話,我們一般最好選擇個頭相對來說比較大的是比較好的。大的往往果肉相對來說較為成熟,吃起來的口感會更好一些,小一些的會有些青澀,這個我們是需要知道的。
 
其次,我們想要挑選耙耙柑的話,我們還需要看看表面是否有壞的地方,一般壞的地方往往是會存在著一些黑色的,那樣的是肯定不能買的,里面的果肉往往也是壞的。
 
之后,我們想要挑選耙耙柑的話,我們還需要最好選擇帶枝條和葉子的,那樣的往往更加新鮮一些,而有些沒有的話,是不排除是從樹上掉下來的,這個我們是需要知道的。
 
然后,我們想要挑選耙耙柑的話,我們還需要找那些相對來說表面還是比較光滑一些的,那樣的會更加好吃一些,往往在生長過程中,水分和營養成分都是吸收的比較好的。
 
之后,我們想要挑選耙耙柑的話,我們一般最好不要找那種一捏就扁下去一大塊的,那樣的是不怎么好的,往往水分是嚴重不足的,我們還是需要找那些看起來飽滿一些的買比較好。
 
最后,我們想要挑選耙耙柑的話,我們還需要注意的是在買的時候我們還需要嘗試掂量一些分量,一般我們是買稍微重一些的會好一些,重一些的往往水分是比較足的。
 
沃柑的營養價值有哪些?
 
1、維生素C
 
沃柑這種水果中含有多種對人體有益的維生素,特別是維生素C的含量比較高,其還包含的維生素D能美白,滋養肌膚,又能促進人體內免疫細胞再生,可以增強人體自身的抗病能力。除了維生素C以外,還含有豐富的維生素A和維生素B,它們可以提高大腦功能也能保護眼睛。
 
2、葡萄糖和果糖
 
沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特別高,平時人們食用以后,能快速把這些糖類物質吸收和利用,它們能轉化成人體正常工作時必須的能量,能緩解身體疲勞,促進體力快速恢復。不過人們食用沃柑以后血糖會有明顯的升高,生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群不適合食用。
 
3、膳食纖維和果膠
 
膳食纖維和果膠也是沃柑中含有的重要營養成分,它們不單能促進腸胃蠕動,還能清除人體內堆積的毒素與垃圾,能加快人體代謝。膳食纖維和果膠還能直接作用于人類的心血管,能抑制膽固醇在血管中的堆積還能增加血管彈性與韌性,它們對動脈硬化與高血脂有明顯的預防作用。
 
耙耙柑有哪些營養價值?
 
【性味】味甘、酸,性涼。
 
【歸經】脾、胃、膀胱經。
 
【功效】生津止渴、開胃下氣,可解油膩、消積食、止渴、醒酒。
 
耙耙柑富含維生素C與檸檬酸,不僅具有美白作用,還可消除疲勞、促進血液循環、使新陳代謝順暢,并且對對防止心血管硬化,高血壓有一定的作用。耙耙柑味甘酸、性涼,具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,是很好的中藥材,臨床上常用來治療壞血病、夜盲癥、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經痛、疝氣、乳汁不通、睪丸腫痛等病癥。

    1斤沃柑有幾個?

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    這個主要是看沃柑的大小了,一般沃柑1兩到3兩左右,按照正常情況一般一斤沃柑大概在4-8個左右,沃柑一般都是廣西的比較好,光鮮、亮麗。 現在沃柑多少錢一斤? 不同地區沃...[詳細]

  • 20-03-22 / 沃柑知識 / 閱讀:104
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