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稻蝦共作的圍溝如何挖?

來源:本站整理 發布于 2019-04-09 20:50:57 作者:longxia 閱讀()

稻田養小龍蝦,沿稻田田埂內側四周要開挖養蝦溝,溝寬1.5米,深1米。
 
選擇水質良好、周圍沒有污染源、保水能力較強、排灌方便、不受洪水淹沒的田塊進行稻田養蝦,沿稻田田埂內側四周要開挖養蝦溝,溝寬1.5米,深1米,田塊面積較大的,還要在田中間開挖田間溝,田間溝寬1米,深0. 5米,養蝦溝和田間溝面積約占稻田總面積20%左右。
 

 
田埂面寬3米以上,田埂高1米。在離田埂1米處,每隔3米打一處1.5米高的樁,用毛竹架設,在田埂邊種瓜、豆、葫蘆等,待藤蔓上架后,在炎熱的夏季起到遮蔭避暑的作用。在養蝦溝和田間里要移栽水草,如苦草、輪葉黑藻、金魚藻等沉水性植物,水草覆蓋面以30%為宜,且以零星、分散為好,這樣有利于蝦溝內水流暢通無阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或鈣塑板建防逃墻,以防小龍蝦逃逸。
 
稻蝦共作技術要點有哪些?
 
1.種苗投放
 
就近收集野生苗種或到有資質的種苗場選購種蝦和蝦苗。種苗要求體色鮮亮、附肢齊全、無病無傷、活動強、大小規格整齊。親蝦運輸時間應不超過10小時,目前有兩種養殖模式。
 
一是投放親蝦養殖模式。一 般于中稻收割前15天(9月中下旬左右)往稻田的環形溝和田間溝中投放親蝦,投放量為每畝20~30kg。規格30~35g以上,雄性個體宜大于雌性個體。親蝦按雌雄比2~3 : 1投放。
 
二是投放幼蝦養殖模式。如第一年養殖, 錯過了投放親蝦的最佳時機,可在次年4-5月投放幼蝦,每畝投放規格為2 ~ 3cm的幼蝦1萬尾左右或3~5cm的幼蝦0.5~08萬尾。如果是續養稻田,應在6月上旬插秧后立即酌情補投幼蝦。投放時將蝦筐反復浸入水
中2~3次,每次1~2分鐘,使親蝦或蝦苗適應水溫,溫差不超過2*C。
 
2.飼養管理
 
(1)水草種植。水草既是小龍蝦良好的天然植物餌料,又可為小龍蝦提供棲息、隱蔽和蛻殼場所。適合養殖小龍蝦的水草有伊樂藻、輪葉黑藻、菹草、金魚藻、聚草、苦草等沉水植物,水花生、水葫蘆、浮萍等漂浮植物,以及空心菜等經濟蔬菜。圍溝內移植水草可多樣化,沉水植物控制在40% 60%,漂浮植物控制在20%-30%。
 
(2)水質管理。關鍵要把握好肥”和“活”兩點。
 
一是施肥。幼蝦投放前7天,應在培育區施經發酵腐熟的農家肥(牛糞、雞糞、豬糞) ,每畝用量為100~150kg,為幼蝦培育適口的天然餌料生物;在幼蝦培育期間可用加注新水或施肥的方法調控水體透明度在30~ 40cm。
 
二是p H值。小龍蝦的養殖水體p H值維持在75~8.5之間,有利于小龍蝦的蛻殼生長,4-8月每畝用生石灰5~10kg,化漿全池潑灑。
 
三是投放水生動物。溝內投放一些有益生物,如水蚯蚓(每平方米0.3~0.5kg)、田螺(每平方米8~10個)、河蚌(每平方頭個~4個)等,既可凈化水質,又能為小龍蝦提供豐富的天然餌料。
 
四是水位與水溫。稻田水位控制基本原則是平時水沿堤,曬田水位低,蝦溝為保障,確保不傷蝦。具體為;越冬期前稻田水位控制在20~30cm左右為宜,既能讓稻蔸露出水面10cm左右,使部分稻蔸再生,又可避免因稻蔸全部淹沒水下,導致稻田水質過肥而缺氧,影響小龍蝦的生長越冬期間,要適當提高水位進行保溫,一般控制在40~60cm,3月份 ,為提高稻田內水溫,促使小龍蝦盡早出洞覓食,稻田水位一般控利在30cm左右,4月中旬以后,稻田水溫已基本穩定在20*C以上,為使稻田內水溫始終穩定在20~30°C,以利于小龍蝦生長,避免提前硬殼老化,稻田水位應逐漸提高至50-60cm。
 
(3)飼料投喂。遵循定時、定位、定質、定星四定原則和“看天氣、看生長、看攝食”三看原則。小龍蝦活動范圍不大,攝食一般在淺水區域,所以飼料應投在四周的平臺上。當夜間觀察到有小龍蝦出來活動時,就要開始投喂。早春3月份以動物性餌料或精料為主,高溫季節以水草和植物性餌料為主。投飼星根據水溫、蝦的吃食和活動情況來確定。冬天水溫低于12°C,小龍蝦進入洞穴越冬,夏天水溫高于31°C,小龍蝦進入洞穴避暑,此階段可不投水溫在17~31*C時,每半月畝投放100~150kg水草,如菹
 
草、金魚藻等。有條件的可每周投喂2次魚糜、絞碎的螺蚌肉,每畝1~5kg,一般以蝦總重星的2% 5%為宜。每天傍晚投喂一次飼料,如麩皮、豆渣、餅粕或顆粒料等,投喂量為稻田存蝦重星的1 %-4 %;在田邊四周設固定的投飼點進行觀察,若2~ 3小時吃完,應適當增加投喂量,否則減少其投喂星。另外要經常觀察蝦的活動情況,當發現大星的蝦開始蛻殼或者小龍蝦活動異常、有病害發生時,可少投或不投。
 
(4)防止敵害。放養前,應做好稻田消毒除害工作,每畝可用75~100kg生石灰化水后潑灑放養后,應注意驅趕蛇、鼠、鳥類、水禽等敵害生物。
 
3.水稻栽培
 
(1)品種選擇。養蝦稻田一般只種一季稻,水稻品種要選擇葉片張開角度小、抗病蟲害、抗倒伏、耐肥性強、稻米品質優的緊穗型品種。
 
(2)科學施肥。養蝦-年以上的稻田,已存有大星稻草和小龍蝦,腐爛后的稻草和小龍蝦糞便為水稻提供了足星的有機肥源,-般不需施肥。而對于第一年養蝦稻田,可在插秧前的10~15天,畝施用農家肥200~300kg,三元復合肥40kg,均勻撒在田面并翻耕耙勻。
 
(3)秧苗移植。筑好稻田田埂后,-般在6月上中旬開始移植,采取機插秧或手工淺水栽插,條栽與寬行密株相結合,充分發揮邊行優勢。移植密度以30cmx 1 5cm為宜,確保小龍蝦的生活環境通風透光性能好。
 
(4)科學曬田。曬田總體要求輕曬或短期曬,曬田標準田邊開雞爪裂",田中稍緊皮,人立有腳印,稻葉葉片略退淡。稻田曬好后,應及時復原水位,以免環溝中的蝦因長時間密度過大而產生不利影響。
 
(5)病蟲防治。施用農藥時,應注意嚴格把握農藥安全使用濃度和噴施方法,噴施農藥宜在下午進行,要求噴到水稻葉面。同時,施藥前田間加水10~20cm,噴藥后及時換水。嚴禁使用有機磷類(如敵百蟲、辛硫磷等)、菊酯類(如氯氰菊酯、氰戊菊酯。
 
4.蝦病防治
 
小龍蝦養殖過程中,常見病害有病毒病、甲殼潰爛病和纖蟲病。
 
(1)病毒病。癥狀:患病個體多為大、中蝦;螯足無力,反應遲緩解剖可見肝胰腺腫大,顏色變深,甚至壞死;空胃,腸擁堵。
 
防治方法:
 
①調整養殖模式,提早捕撈上市;
 
②聚維酮碘或四烷季銨鹽絡合碘0.3~3 5mg/L全田潑灑;
 
③二氧化氯0.2~0 5mg/L全田潑灑;
 
④板藍根、魚腥草、大黃煮水拌飼料投喂或用三黃散拌飼料投喂;
 
⑤改善養殖環境,降低養殖密度。
 
(2)甲殼潰爛病。癥狀初期病蝦甲殼局部出現顏色較深的斑點,然后斑點邊緣潰爛、出現空洞。
 
防治方法:
 
①避免損傷;
 
②投足飼料,防止爭斗;
 
③畝用10~15kg生石灰兌水全田潑灑,或每立方用2~3g漂白粉全田潑灑。生石灰與漂白粉不能同時使用。
 
(3)纖毛蟲病。癥狀:纖毛蟲附著在成蝦、幼蝦的體表、附肢、鰓等部位和受精卵表面,形成厚厚的一層”毛”。
 
防治方法:
 
①用生石灰清田,殺滅田中的病原;
 
②用3% ~5%的食鹽水浸洗蝦體,3~5天為一個療程;
 
③用0 3mg/L四烷基季銨鹽絡合碘全田潑灑;
 
④投喂蛻殼專用人工飼料,促進蛻殼,蛻掉長有纖獨的舊殼。
 
5.捕撈收獲
 
(1)成蝦捕撈。捕撈時間和工具。第一季捕撈時間從4月中旬開始,到5月中下旬結束。第二季捕撈時間從8月上旬開始,到9月底結束;捕撈工具主要是地籠(2 .5~3. 0cm網目) ;
 
捕撈方法:開始捕撈時,不需排水,直接將蝦籠布放于稻田及蝦溝之內,隔幾天轉換一個地方, 當捕獲星漸少時,可將稻田中水排出,使小龍蝦落入蝦溝中,再集于蝦溝中放籠,直至捕不到商品小龍蝦為止。
 
(2)親蝦留種。由于小龍蝦人工繁殖技術還不完全成熟,目前還存在著買苗難、運輸成活率低等問題,為滿足稻田養蝦的蝦種需求,建議在8-9月份成蝦捕撈期間,前期是捕大留小,后期應捕小留大,目的是留足下一年可以繁殖的親蝦。要求親蝦存田量每畝不少于15~20kg。
 
蝦稻共作一畝成本要多少?
 
按照現在的市場行情,一畝蝦稻共作成本大概要3000-5000元不等。
 

 
成本投入:稻種200元,田租500元,蝦苗1000元,飼料400元,人工500元,基建400元,有機肥300元等,合計3750元。
 

 
收益:畝效益2950元,增效1890元。具體如表2。另附水稻單作經濟效益表(表3)。
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