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養殖什么品種香豬最好吃?香豬知識

來源:本站整理 發表于:2019-07-15 12:07:21 閱讀:
香豬是一種體型較小的豬,體重一般都在40KG上下徘徊,其依靠本身肉質的獨特性征服了很多人。
好吃的香豬品種有哪些?
 
1、藏香豬
 
原產于我國西北地區,主要產區集中在西藏地區,是少有的可以放牧式養殖的豬。這個品種由于長期生存在高海拔的地區,導致了它的各種抗性非常的高。由于一般以天然性的植物為食物,藏香豬的肉質和健康程度都是非常高,很難生病。目前一些平原地區也在嘗試養殖,結果是藏香豬比以往的長的都會偏大,但是肉質有所下降。
 
2、環江香豬
 
環江香豬是廣西地區的優質品種豬,它算香豬中的大個子,但是很多人為了味道都是在它們很小的時候就賣了,因為小環江香豬也是一道著名的菜品。這種香豬喂養的食物一般都要野生的,在廣西地區一般都是喂養當地的特色植物。為了適應需求目前能適應各地飼養情況的環江香豬已經被培育了出來。當然血統最純正的環江香豬還是在廣西的。
 
3、巴馬香豬
 
廣西巴馬族的特產品種豬。其本身以肉香、鮮嫩聞名,個頭片矮小。因為其獨特的養殖環境和飼養方式造就了它們高適應力和強抗病能力的本事,巴馬香豬也算是香豬中比較能吃苦的豬。一般香豬飼養偏精細化,它們卻對粗飼有著獨特的喜好。精細喂養和粗飼所產生的收益差距不大。
 
4、從江香豬
 
從江香豬是中國八大地方豬種之一,在我國有著悠久的養殖歷史,主產于我國貴州地區。體態矮小,成熟的早,產崽數量平均在8頭左右。這還是一種比較容易育肥的豬種,日常喂養一般以飼料和野外植物搭配來喂養,一般溫度最好保持在10℃以上,這樣有利于從江香豬的生長和健康。
 
養殖香豬吃什么食物?
 
香豬以放養為主,常吃野草和香稻谷等青綠飼料,每頭后備母豬2-4個月齡平均每頭每日消耗精飼料0.2千克和青飼料1千克,懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4千克、青飼料2千克,耗料少,原產地香豬飼料以熟食為主,飼料煮熟可提高飼料的利用率,香豬體格短小,其被毛為黑色,毛細有光澤、頭長額平,額部皺紋縱橫,眼睛周圍無毛區明顯,耳薄向兩側平伸,背腰微凹,腹大圓而下垂,四腳短細尾巴細小,尾端毛呈白色。
 
香豬養殖需要具備哪些條件?
 
1、養殖環境
 
香豬的適應能力強但也并不是所有的地區都適合養殖香豬的,所以養殖環境必須要具備這幾個條件,養殖場的地勢高燥但總體平坦,附近沒有被污染、水資源充足、水質無污染,交通電力便利但相對比較安靜,草料充足并且沒有化學藥劑危害,這幾個就是香豬養殖環境的最基本的要求也是在養殖香豬前需要具備的最基本的條件。
 
2、豬舍要求
 
樣子香豬就必須要建設好豬舍,而香豬對豬舍也是有要求的,一般情況下可以采用單列式和雙列式的豬圈,但豬舍一定要用磚石砌墻地面要為水泥面,其次就是豬欄的質地要求比較高并且要有足夠大的運動場地,豬圈面積不用太大不然保溫效果不佳,還有就是要設有專門用于排糞和處理糞便的設備周圍要安裝保暖層。
 
3、飼料準備
 
香豬在飼養的時候一般都比較粗放,大多數都是采用散養的模式,盡管如此它對飼料也是有一定的要求的,香豬的飼料和其他的豬飼料是有區別的,不然為什么大家都說香豬是綠色肉類呢,它的飼料一般就是米糠、玉米、碎米、紅稗、水芋、甘薯藤、木薯、豆餅、麩皮和面粉等,這些對香豬的生長有極大的好處,所以要在養殖前就需要準備好優質的飼料。
 
4、養殖技術
 
香豬專業的養殖技術是香豬養殖的最關鍵的條件,如果沒有專業的養殖技術那么在后期的養殖過程中損失是比較大的,那么養殖技術也就是養殖養豬必要的一個條件了,如果想要養殖香豬話就需要先去專門的學習香豬養殖的地方去進行學習。

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  • 19-03-16 / 香豬知識 / 閱讀:192
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