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怎樣避免養鵝的風險鵝知識百科

來源:本站整理 發表于:2019-12-06 15:39:45 閱讀:
現在這幾年來,鵝已經成為了很多人養家致富的一個項目,同時也會有一些問題,那么如何避免養鵝的風險呢?
 

 
一,避免盲從性
 
鵝的市場趨勢已是有目共睹,但市場是動態的,有高峰也有低谷,要正確掌握市場信息,尤其是未來的、長遠的信息。低價時購入,高價時出售已是眾多實踐者親身經歷的經驗總結,對農戶自身而言,一方面要掌握準確的信息,另一方面還要考慮自身的條件。
 
對一些地方政府而言,引導中也同樣需要掌握準確的信息,并力爭在市場方面做得穩妥些,比如簽訂單合同切忌一哄而上,然后一哄而下。
 
二,樹立風險意識
 
市場經濟總會有風險,不論是政府還是農戶自身,都要樹立風險意識,培育抗風險能力。對市場一定耍進行科學的預測,并采取科學的飼養管理方法,將風險降低到最低限度。這方面冒著風險硬上的作法不可取,但一朝被蛇咬,十年怕井繩的做法也不可取?礈柿丝焐,跌倒了爬起來,發展才會有希望。
 
三,注重培育配套體系
 
政府而言,應該考慮培養這么幾個體系:一是市場銷售體系,可以是公司+農戶的形式,也可以是訂單的形式,以保證有嚴有銷;二是種禽生產體系,即種鵝飼養與生產,種蛋和雛鵝的生產供應,商品鵝的生產;三是技術保障體系,包括飼養管理技術、飼料生產技術、痘病防治技術等;四是利益共存體系,即企業、農戶、技術人員、營銷人員要利益共存,建立一種利益驅動和責任約束的機制.以保證發展的有序性和持續性。
 
四,切忌顧此失彼
 
由于養鵝戶的分散性,就某一飼養戶而言,產、供、銷往往集于一身,如果只顧跑銷路而忽略了飼養管理或只顧放牧和飼養而不重視防疫等等,一旦造成損失,可能后悔莫及。要盡晟大努力,做到每個環節都到位,事前知道該怎么做,事后知道效果如何。各個環節是密切相關的,每個環節的失誤或不到位,都會給總體效果和效益造成影響。所以,必須充分準備、周全考慮,細心操作。
 
五,選擇投資重點
 
對政府來說,應充分考慮整個產業的基礎條件,目前屠宰加工企業已具備相當規模,應以完善其運作為主,不要熱衷于新上加工企業;鵝用飼料的供應,呵以借助有技術實力的飼料企業,不必由政府投資新建飼料廠;投資的重點應是種鵝飼養基地建設,以便為大規模商品鵝生產提供足夠的雛鵝。對具體農戶而言,投資重點的選擇應根據自身的經濟承擔能力和養鵝所需的基礎條件而定。一般飼養商品肉鵝,春進秋出,周期短,見效較快,往往需要資金的集中投入,大規模飼養時更是如此。,對于飼養種鵝而言,周期較長,一般從雛鵝到產蛋需要7~9個月的時間,而且產蛋量低,還有3~5個月的產蛋休閑期,必須增加種鵝的飼養成本。因此,種鵝的飼養需要較高的資金投人,在種鵝的飼養過程中,扣果充分利用鵝的生理特點,在育雛、育成期間和休產期加強放牧飼養,采用恬體拔羽技術,可增加種鵝飼養的經濟效益。
 
六,注重與其他項目的結合
 
1、鵝魚綜合生產模式
 
鵝魚模式即為利用魚池、魚塘和水庫養鵝,利用鵝糞喂魚。一般每公頃水面可養鵝300—500只,水邊及庫池周圍有充足的青草供鵝采食;可以少投或不投魚用飼料,具體視魚苗放養量而定,尤其是養草魚等食草的淡水魚類,效果更好,因鵝吃青草后,糞便是綠色,與草色相似,魚吃鵝糞后,可減少直接投入的飼料量。有的人擔心鵝會吃魚苗,其實是不必要的,民間俗話說“燕子不吃落地兒的,鵝子不吃喘氣兒的”,鵝與鴨不同,鴨是吃魚的,所以魚池放養家禽時耍注意到這點。鵝在吃到為魚投人的飼料后,起到了飼料補飼料的作用,由于營養采食充足,其生長發育明顯快于普通放牧鵝群。另外,這種模式恰好考慮到了鵝的食草之外的另一生物學特性,即喜水性。鵝不但生長發育中需要飲用大量的水,還常常需要在水中嬉戲、梳毛、交配。研究表明,水源充足,可“提高鵝的受精率和生長發育速度。
 
2、果林鵝綜合生產模式
 
意思是利用果園或林下草地養鵝。由于鵝的放牧對果、林不會造成危害,即使幼林,也不必擔心,因鵝吃草而不像牛、羊那樣啃吃樹皮。這種模式正好可以利用林下的牧草資源,能夠在不影響主業生產的前提下,獲得一筆額外的收人。但實踐中,必須注意在果樹施藥期間,應避開放牧,待藥的毒性失效后放牧,如果所施殺蟲劑都是長效而劇毒的,就不適于養鵝了,否則容易造成鵝藥物中毒,在經濟上受損。
 
3、種養結合生產模式
 
也就是說把種植業和養鵝結合起來。有條件的可以利用空閑地種植一些優質飼料作物像苜稽、籽粒芭、青貯飼料。實踐證明,利用耕地種植也是可行的;如果頭茬作物種植了小麥等早熟作物,后茬可考慮種植大麥等優質飼料作物,用作青割或調制青貯飼料養鵝;可考慮秋季玉米生長的后期,在玉米地放鵝,讓鵝吃玉米穗位以下的一些葉片,對此有關專家認為,此法對玉米產量基本不會影響。在這里需要引起重視的一點是:盡量不要讓鵝吃玉米苗,有的農民因飼喂過多玉米苗造成幼鵝死亡,其原因是玉米苗中古有一些有毒物質,二是促生長劑的采用,也會形成藥物的短期殘留。這種模式在放牧條件有限的農區顯然更為適用,尤其在種植業結構調整時期,種植優質飼料作物是政府和農民都應該考慮和重視的一項措施。
 
4,選擇最佳出欄期
 
出欄期的確定,一般應考慮飼料利用效果和市場價格兩個方面。按飼料的利用效果,商品肉鵝一般在60~70日齡出欄為宜,最遲在90日齡出欄,尤其是舍飼的鵝,10周齡之后的飼料利用牟下降,增重速度緩慢,按市場價格,.般北方市場秋鵝售價低予春夏,其原因主要是秋鵝出欄時間過于集中,而且一般體重偏小,屠宰后產肉量低,可考慮早進雛鵝,夏末出欄,或夏末或早秋進雛鵝,冬季出欄,此時絨毛質量好、產量高,一般活鵝售價較高。
 
 
 

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  • 19-02-22 / 鵝知識百科 / 閱讀:214
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