母鵝從開始產蛋直至淘汰，均稱蛋鵝。小型鵝為常用的蛋鵝品種，如豁眼鵝、籽鵝、烏鬃鵝、陽江鵝等。這些鵝體型輕小，頭清秀，頸細長、腿稍長，產蛋量高等特點，現在將這些蛋鵝品種特性介紹如下：

 

 

一，蛋鵝品種有哪些？

 

1，豁眼鵝

 

豁眼鵝原產于山東萊陽地區，是我國最高產的小型白色鵝種。

 

(1)成年體重。成年公鵝4～4.5公斤，母鵝2.5～3.5公斤。以放牧為主補飼為輔的飼養方式，60天體重1.4～1.8千克，120～140日齡體重為2.9～3.4千克。

 

(2)屠宰性能。公鵝全凈膛率70～72%，半凈膛率78～81%；母鵝全凈膛率69～71%，半凈膛率75～81%。

 

(3)產蛋性能。開產日齡6～7月齡，年產蛋100枚左右，蛋重125克，蛋殼白色。

 

(4)繁殖性能。種蛋受精率85%，受精蛋孵化率80～85%，育雛成活率92%。

 

2,籽鵝

 

籽鵝原產于黑龍江省的松嫩平原，體型較小，全身羽毛白色。

 

(1)成年體重：成年體重公鵝為4.23千克，母鵝為3.41千克。

 

(2)屠宰性能：半凈膛率為82%；全凈膛率72%。

 

(3)產蛋性能：6月齡開產，年產蛋100枚左右，平均蛋重131克，蛋殼白色。

 

(4)繁殖性能：母鵝無就巢性。公母配種比例1：5～7，沒有就巢性。

 

3,烏鬃鵝

 

烏鬃鵝原產于廣東省清遠縣，因頸背部有一條由大漸小深褐色鬃狀羽毛故又名清遠烏鬃鵝，頸部兩側、胸部和腹部的羽毛為白色，翼羽、肩羽、背羽和尾羽為黑色。

 

(1)成年體重。公鵝為3～3.5千克，母鵝為2.5～3千克。70日齡體重2.9千克，90日齡體重3.2千克，肉料比為1：2.31。

 

(2)屠宰性能。全凈膛率和半凈膛率分別為87.4%和77.4%左右。

 

(3)產蛋性能。母鵝開產日齡140天左右，年產蛋29枚，平均蛋重147克。

 

(4)繁殖性能。種蛋受精率87.7%，受精蛋孵化率92.5%，雛鵝成活率84.9%。母鵝就巢性強，每年就巢4次，種用期5～6年。

 

4,陽江鵝

 

陽江鵝原產于廣東省陽江市，體型細致緊湊，自頭頂至頸背部有一條棕黃色的羽毛帶，形似馬鬃，故稱黃鬃鵝。全身羽毛在緊帖，背、翼和尾為棕灰色。喙、肉瘤黑色，脛、蹼橙黃色。

 

(1)成年體重。公鵝為4050克，母鵝為3120克。

 

(2)屠宰性能。9周齡公鵝半凈膛為82.23%，全凈膛為74.10%。母鵝半凈膛為82.00%，全凈膛為72.91%。

 

(3)產蛋性能。開產日齡約為150~160天。年產蛋量26個，平均蛋重為141克，蛋殼白色，蛋形指數1.4。

 

(4)繁殖性能。公母配種比例1：5～6，種蛋受精率為84%。

 

二，冬春養好小鵝幾個措施

 

1，選好雛鵝

 

健壯雛鵝表現為舉止活潑，眼大有神，反應靈敏，卵黃收縮良好，毛干后能站穩，叫聲有力，用手握住頸部提起來時，雙腳迅速收縮。對腹大、歪頭等弱雛要淘汰。

 

2，溫度適宜

 

1日齡~5日齡為25℃~28℃，6日齡~10日齡為23℃~26℃，11日齡~20日齡為20℃~24℃，21日齡以后為17℃~20℃。

 

3，精心飼喂

 

應定時定量飼喂，宜采用少喂勤添八成飽的喂法。雛鵝在出殼24小時后，要先喂水后開食，喂浸泡的碎米和絲狀青菜。開食后頭兩天喂4次~5次，4日齡~10日齡飼喂次數增至5次~7次，日糧精料占35%，青菜占65%。11日齡~20日齡時，以青料為主。21日齡后，改為谷物類飼料，每天喂4次~5次。

 

4，分開育雛

 

每批雛鵝都有大、中、小或強弱之分，因此，必須合理分群，達到全群生長均勻，發育整齊的目的。育雛應以小群為宜，每群50只~80只，要做到白天、黑夜逐群檢查，用手把小鵝撥動4次~5次，防止有雛鵝堆疊而造成上面凍、中間熱、下面壓。

 

5，適時放牧

 

自開食后，要每隔一小時起身一次，這樣可調節溫度，散發水汽。7日齡后，選擇在晴朗無風天氣，可在清潔的淺水塘內進行放水，開始時間要短，路要近。

 

6，防治疾病

 

雛鵝抗病力弱，圈舍要常清掃，墊草要勤換勤曬，料槽每周用堿水刷1次，育雛階段重點防治小鵝流感和小鵝瘟。